Оптимизация минерального питания яблони путем фертигации для повышения продуктивности и качества плодов в интенсивных садах южного Казахстана

Согласно приоритета Казахстана по повышению продовольственной безопасности и сокращению импорта фруктов, данное исследование рассматривает эффективность различных методов удобрения на урожайность, качество плодов и экономическую эффективность в интенсивных яблоневых садах. С учетом увеличения площадей под яблоневые сады в Казахстане, оптимизация методов удобрения становится ключевым фактором для максимизации производства и обеспечения устойчивости. Целью исследования является оценка влияния трех методов удобрения – существующей технологии без NPK, внесения NPK в почву и фертигации - на урожайность и качество   яблонь сорта Геромини, привитых на карликовый подвой М9. Исследование также   оценивает экономическую эффективность каждого метода. Исследование проводилось в Туркестане, Казахстан, с 2019 по 2022 год с использованием рандомизированного блочного дизайна с четырьмя повторениями для каждого метода удобрения. Основные параметры включали урожайность плодов, качество (содержание сахара, сухое вещество, твердость), поглощение макроэлементов (азот, фосфор, калий) и экономические показатели. Фертигация оказалась наиболее эффективным методом, обеспечив наибольшую среднюю валовую урожайность (30,6 т/га), товарную урожайность (28,7 т/га) и показатели качества плодов, включая содержание сахара (24,1%) и средний вес плодов. Фертигация также показала лучшие результаты по поглощению макроэлементов, с наивысшими уровнями азота, фосфора и калия. В экономическом плане фертигация оказалась самым рентабельным методом, обеспечив наилучшую отдачу от инвестиции по сравнению с внесением удобрении в почву и традиционными методами. Исследование показывает, что фертигация значительно улучшает как урожайность, так и качество плодов, одновременно оптимизируя экономическую эффективность. Эффективность доставки и усвоения питательных веществ делает этот метод самым выгодным для интенсивных яблоневых садов. Рекомендуется продолжить исследования для совершенствования фертигационных технологии и изучения устойчивых практик для долгосрочной продуктивности садов.

1. Bolatova ZH. B. Proizvodstvo yablok v Kazakhstane: ustoychivoye razvitiye otras- li //Ekonomika i ekologiya territorial'nykh obrazovaniy. – 2022. – T. 6. – № 3. – S. 33-40.

2. [Electronic resource]: Crop production statistics. Access mode: http://fao- stat.fao.org, Accessed: May 2022, free.

3. Asylbek A. M. i dr. Rasprostraneniye gribov rodov Nectria i Neonectria na yugo- vostoke Kazakhstana// Problemy botaniki Yuzhnoy Sibiri i Mongolii. – 2023. – T. 22. – № 1. – S. 21-25.

4. Nurmuratuly T. i dr. Genofond mestnykh i starodavnikh sortov yabloni, grushi, abrikosa i vinograda na yuge i yugo-vostoke Kazakhstana. – 2012.

5. Sagitov A. O. i dr. Rezul'taty ispytaniy integrirovannogo kompleksa zashchity yabloni ot dominantnykh vidov vrediteley na yugo-vostoke Kazakhstana// Plodovodstvo i yagodovodstvo Rossii. – 2013. – T. 36. – № 2. – S. 155-160.

6. Zhandybayev O., Malimbayeva A., Zhumabayeva R. Review of modern methods for optimizing apple mineral nutrition to increase yield and fruit preservaation// Pochvovedeniye i agrokhimiya. – 2024. – № 2. – С. 78-93.

7. Goossens Y. et al. Life cycle assessment (LCA) for apple orchard production systems including low and high productive years in conventional, integrated and organic farms// Agricultural Systems. – 2017. – Т. 153. – С. 81-93.

8. Agroklimaticheskiy spravochnik po Yuzhno-Kazakhstanskoy oblasti [Tekst] / Otv.red.R.D.Kurdin, 1961. - 149 s.

9. Pomologiya: V 5-ti tomakh. T. I. Yablonya / pod obshchey redaktsiyey akademika RAN P-55 Ye.N. Sedova. – M.: RAN. – 2020. – 634 s.

10. Udobreniye i diagnostika mineral'nogo pitaniya plodovo-yagodnykh kul'tur: uchebnoye posobiye / L.A. Mikhaylova, M.G. Subbotina, M.A. Aloshin. – Perm' : IPTS «Prokrost"», 2019.– 247 s.;

11. Ahad S. et al. Nutrient management in high density apple orchards–A Review// Curr. J. Appl. Sci. Technol. – 2018. – Т. 29. – №. 1. – С. 1-16.

12. Mikhaylova L. A., Subbotina M. G., Aloshin M. A. Udobreniye i diagnostika mineral'nogo pitaniya plodovo-yagodnykh kul'tur. – 2019.

13. Ferna ndez F. G., Hoeft R. G. Managing soil pH and crop nutrients// Illinois agronomy handbook. – 2009. – Т. 24. – С. 91-112.

14. Hartemink A. E., Barrow N. J. Soil pH-nutrient relationships: the diagram// Plant and Soil. – 2023. – Т. 486. – № 1. – С. 209-215.

15. Gondal A. H. et al. Influence of soil pH and microbes on mineral solubility and plant nutrition: A review// International Journal of Agriculture and Biological Sciences. – 2021. – Т. 5. – № 1. – С. 71-81.

16. Dospekhov B. A. Metodika polevogo opyta. – 2011.

17. Kondakov A. K., Pastukhova A. A. Metodicheskiye ukazaniya po zakladke i provedeniyu opytov s udobreniyami v plodovykh i yagodnykh nasazhdeniyakh// M.: TSINAO. – 1981.

18. Spivakovskiy N. D., Gel'fandbeyn P. S., Novikov A. A. Treatmentmno-metodicheskiye ukazaniya po agrotekhnicheskim opytam s plodovymi i yagodnymi kul'turami// Michurinsk: VNIIS. – 1956.

19. Ginzburg K. Ye., Shcheglova G. M. Opredeleniye azota, fosfora i kaliya v rastitel'nom materiale iz odnoy naveski// Pochvovedeniye. – 1960. – T. 5. – S. 100-105.

20. Baglay G. I. i dr. Sposob vydeleniya fosfatidov iz masla. – 1954.

21. Embree C., Wright H., Nichols D. Evaluating the accountability of trunk size and canopy volume models for determining apple tree production potential across diverse management regimes// VII International Symposium on Modelling in Fruit Research and Orchard Management 707. – 2004. – С. 237-243.

22. Davis P. F. Factors influencing the keeping qualities of apples in cold storage. – 1917.

23. Temma T., Hanamatsu K., Shinoki F. Measuring the sugar content of apples and apple juice by near infrared spectroscopy// Optical review. – 2002. – Т. 9. – № 2. – С. 40-44.

24. Zhandybayev O., Malimbayeva A., Yelibayeva G. Otsenka vliyaniya razlichnykh strategii upravleniya elementami pitaniya yabloni (malus pumila) v intensivnykh sadakh Kazakhstana. rezul'taty 4-letnego issledovaniya// Pochvovedeniye i agrokhimiya. – 2023. – № 2. – S. 67-77.

25. Alikhanov D. i dr. Algoritm i treatmentma opredeleniya parametrov yabloko tsifrovym metodom// Izdenister natigeler. – 2024. – № 1 (101). – S. 288-299.

26. Di Vaio C. et al. Effect of interstock (M. 9 and M. 27) on vegetative growth and yield of apple trees (cv “Annurca”)// Scientia Horticulturae. – 2009. – Т. 119. – № 3. – С. 270-274.

27. Orken Z. et al. Effect of fertigation on nutrient dynamics of gray-brown soils and apple (Malus pumila) yields in intensive orchards of Kazakhstan// Research on Crops. – 2023. – Т. 24. – № 3. – С. 506-514.

28. Batjer L. P. et al. Effects of various amounts of nitrogen, potassium and phos- phorus on growth and assimilation in young apple trees// J. agric. Res. – 1940. – Т. 60. – С. 101-16.

29. Mohammad Sokri S. et al. Fruit quality and nitrogen, potassium, and calcium content of apple as influenced by nitrate: ammonium ratios in tree nutrition// Journal of Plant Nutrition. – 2015. – Т. 38. – № 10. – С. 1619-1627.

30. Merwin I. A., Stiles W. C. Orchard groundcover management impacts on apple tree growth and yield, and nutrient availability and uptake// Journal of the American Society for Horticultural Science. – 1994. – Т. 119. – № 2. – С. 209-215.

31. Zdravkova A., Krishkova I. Economic efficiency of apple fertilization. – 2017